Clásicos
Negroni
⏱ 3 min
🍽 1 trago
🟢 Fácil
Gin, vermouth rosso y Campari en partes casi iguales: amargo, fuerte y uno de los grandes clásicos italianos.
Ingredientes
- 60 ml de gin
- 15 ml de vermouth rosso
- 15 ml de bitter Campari
- Una rodaja de naranja, para garnish
- Hielo
Preparación
-
1
Llená un vaso ancho con hielo. Agregá el gin, el vermouth rosso y el Campari.
-
2
Revolvé con cuchara bar unos 20 segundos.
-
3
Garnecé con una rodaja de naranja.
Tips
- A diferencia de los Martinis, el Negroni se sirve directo en el vaso con hielo, no colado: se toma mientras se va diluyendo despacio.